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提問: 小蝦有鉛嗎？ 問題補充: 我兒子鉛含量有點偏高，我記得有一張檢查報告單上寫著要少吃的食物中有爆米花，皮蛋，蟹肉，萵筍，冬筍，蝦肉，可我孩子正在發育期，他很喜歡吃小蝦。我也想著通過食物給他補補。可是蝦子里怎么會含有鉛呢？是真的嗎2010-06-12 09:40 提高懸賞20分 医师解答: 含鉛高的食物有:1、爆米花、松花蛋 需要注意的是，現在有些產品宣傳是“無鉛松花蛋”，其中的鉛含量并不等于零，只是低于相應的國家標準，同樣不宜大量食用。特別是一些地方有用土法制作的爆米花和土法腌制的皮蛋，其中的鉛含量往往超過國家食品衛生標準的數十倍。2、油炸薯條、不良月餅、罐頭食品、近海的海產品,受到環境的污染含鉛量也較高。3、貝類、大紅蝦、萵苣、向日葵、甘藍、啤酒都含的比較高。4、在冶煉廠周圍種植的蔬菜或公路兩旁生長的蔬菜，在受汽車尾氣（含四乙基鉛）污染，也含有較高的鉛，故食用的蔬菜要徹底清洗；5、在錫器盤、鉛壺、彩釉陶器等食具中長期盛放的食物也有較大含量的鉛，兒童應禁食。6、用報紙包裝的食品.